看白癜风的医院哪个好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/吃食是一种幸福,品味是一种情趣,烹饪更是一种快乐,现在人们生活压力大,无论是家庭还是工作都成为了一种无尽的烦恼,而有些人就是利用吸烟,喝酒,消费等等一些不好的行为方式来缓解压力,久而久之就对身体造成了一定的伤害,现在的冬天是越来越冷了,经常吸烟的人们会不间断的咳嗽,这是因为长时间的吸烟导致肺里储存的吸烟积累的垃圾而造成的,今天小编就来给大家分享几个有利清肺的小食谱,这个冬天煲汤最适合不过了。
一、银耳雪梨润肺汤
准备材料:银耳1朵,红枣9颗,一个大点的雪梨,黄冰糖4块,纯净水适量,藏红花7朵,花生适量,百合15瓣
1、将银耳、百合、花生、红枣洗净,把银耳百合放在一起浸泡一个小时左右,红枣切开后也可与花生一起浸泡15分钟。
2、先泡好的银耳百合,花生红枣,藏红花放入锅中,大火煮沸20分钟左右,然后在转小火煮。
3、洗净的雪梨去皮切小块,放入锅中在加入冰糖,文火再煮20~30分钟即可。
银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,银耳能够起到润肺,辅助降血脂,降血压的功效。
二、猪心肺汤
准备材料:适量水,一块猪心,猪肺适量,食用盐,胡椒粉,花生油
1、将肺气管塞进水龙头加水,然后挤出来的猪肺(反复几次),看上去很光滑,也很有弹性
2、在放进热水里,肺气管朝上,继续加热,脏物会从肺气管里吐出来。
3、将猪肺切片,猪心切块
4、把猪心猪肺一起放进烧开水的锅里,大火煮开,加入胡椒粉改中火煮几分钟
5、加入油盐搅拌均匀即可关火
6、装碗食用
猪肺具有止咳,补肺,止血功效;猪心可安神,扩张血管;胡椒粉可护齿。
三、清热润肺排骨汤
准备材料:适量排骨、姜片、蜜枣、枸杞、百合、沙参、玉竹、无花果
1、把百合、沙参、玉竹、无花果、枸杞用清水浸泡一会
2、生姜切片备用
3、将排骨切段用开水烫两次去腥
4、浸泡好的辅料开始入锅,放排骨
5、排骨入锅后改用中火煲90分钟,等食材全部出味,排骨肉质软嫩,加入适量盐调味即可
这道汤不仅能治疗喉咙不适还有滋润的功效,而且排骨具有补肾,益气的功效。
四、青橄榄猪肺汤
准备材料:猪肺一个、猪骨头半斤、橄榄十二颗、食用盐、生姜四片
1、清洗猪肺:手抓肺叶用力把水挤出来,反复多遍把脏东西和血水洗掉,猪肺切块撒盐用手抓,再用清水冲洗
2、飞水:水滚后放入猪肺,姜片煮滚,这是会有很多泡沫,差不多将排骨捞出来用水冲洗干净
3、橄榄拍散或者切几刀
4、全部材料放入锅内大火煮开,然后转小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行
5、在关火前放入食用盐即可
青橄榄猪肺汤具有生津润燥,滋阴养肺的功效,橄榄能生津止渴,治疗喉咙痛;猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。
以上这些煲汤方法不但能清肺有益健康,味道也是清爽鲜甜,如果大家还有什么好的清肺食谱可以在下方留言哦!