湖北白癜风QQ交流群 http://liangssw.com/bozhu/13528.html栀子花是中国的传统花香作物，其叶四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱，自古以为就广为人民群众喜爱。现在正是栀子花盛开的时候，到处都是栀子花香，很多人把花苞采回家，用水养着，尽情享受栀子花的清香。不过，你看到的不是栀子花的全部，清香和美丽的后面，栀子花的真面目让你感叹不已。
除了广为人知的观赏价值，栀子花的食用和药用价值少有人知。其实，栀子花的实用性远比观赏性要大，下面，就带大家一起来看看。
食用价值：栀子花可凉拌，其味清香甘甜，回味无穷；栀子蛋花，栀子花克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼切成碎末鸡蛋磕入碗中打匀将栀子花放入鸡蛋中搅拌均匀锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝和食盐、味精炒匀即可。此外还可做花茶、腌蜜饯等，是非常可口的食物。
重点介绍其药用价值：
栀子花含*酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等，根、叶、花皆可入药，主要有以下几种功效：
1、栀子花，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解*之功效。
2、栀子果对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气。
3、栀子花可以清热凉血，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿*，肠风下痢，等病症的辅助治疗食品。
4、栀子花可以宽肠通便，防癌栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
看完介绍，是不是觉得栀子花是秀外慧中，表里如一，全身都是宝呢？赶紧去栽几棵吧！
注：图片来自网络
