在青藏高原这片圣洁之地,有一种延续了上千年的神秘味道—藏香。藏香起源于公元7世纪,由西藏圣人吞弥桑布扎所创。岁月悠悠,山河变迁,这种神秘的味道不但没有消失在历史长河中,反而日益勃发,进入了千千万万的藏民家庭之中,每一个藏族人从小就浸润在藏香的奇妙韵味之中。
青藏高原是世界海拔最高的高原
藏香都是数十种名贵药材经过精心配比糅合而成,从古流传至今,经过上千年的发展与演变,已经变幻出众多的配方。每一位香师对藏香都有自己的理解,也都有祖传或自创的独特配方,每一种香的原材比例都牢牢地记在香师的心中,这既是对信仰的升华,也是对先祖的文化的传承。藏香的制作从古至今都是采用的手工制作,每一支藏香都要经过选材、配方、磨泥、挤香、晾晒等十几道工序,好香实属得来不易。步入21世纪,藏香愈发的流传开来,在年,藏香制作技艺被纳入国家级非物质文化遗产。
藏香制作技艺为国家级非物质文化遗产
在众多的制香师傅中,有一位香师算得上是真正的藏香大师,他就是格桑旺杰。格桑旺杰出生于藏香发源地西藏尼木县,从小就耳濡目染,与藏香结下了深深的情缘。格桑师傅祖上世世代代做香,在古代也是专门为贵族制作藏香的,数百年以来,他家的香一直被很多家庭奉为圭臬,每天清晨必定准时点一支以供奉神明。
格桑旺杰严格秉承其祖上的制香技艺,坚持手工做香,数十年来从不间断,如今师傅已六十余岁高龄,每天都会制作藏香,但由于年纪原因,现在做的香已慢慢减少。据师傅说,他家的藏香之所以好是因为有其独特的配方与制作工艺,对于原材的选择也颇为严格,必须选用天然优质的藏地药材。
格桑旺杰在制作藏香
格桑旺杰家的其中一款香就有藏红花、柏木、甘草、豆蔻、堪吧草、藏茴香、柏子仁、灵芝、雪莲花、龙肚香、云木香、檀香、桂皮、柯子、藏当归等三十余味药材。原材准备好了还需要按照古方精心配比,比例不同,味道也会有所不同。然后就是对原材的处理,不同的材料处理方法也有所不同,通过揩、拭、刷、刮、削等净制原材,再用酒浸、蜜炙、酥炒、油煮等法炮制,经过众多工序后得到的原材才能打磨成粉,以为药粉。药粉制好后还需密封时日,再用天然泉水浸润调和成为药泥,然后才能用专门的制香工具挤出线香。挤香工具用牛角制成,每支香都需要用牛角慢慢挤出,香品不能过于弯曲,这对香师的技术与耐力都是严格的考验。经过数日的晾晒,一支支醇郁芬芳的藏香就做好了。
藏香制作的基础原材
格桑旺杰的香根据不同的配方具有安神助眠、养生益智、醒神通窍、缓解疲劳、提高注意力、抗菌杀毒、净化空气、祛除异味等神奇功效,其味独特清爽,有一种沁人心脾的药味在空气中缓缓的弥散开来。因其香功效显著,味道芳雅,深受众多藏香用户的喜爱。
充满神秘韵味的藏香
经过时间的考验才能显现出与众不同的独特魅力,数百年来格桑旺杰家的藏香浸润在众多的藏族家庭之中,其香其味还必将延续下去,好的味道永远不会过时,时光的磨洗还会让其愈发光彩。格桑旺杰年纪大了,香品做的也不多了,但是他也培养了家族的制香传承人,相信他家的香会一代代传承下去,新的传承人也会像他一样秉承古方,坚持手作,让这神奇的雪域圣香永远的飘荡于天地之中。